美容室で 趣味は何ですか?って聞かれて
「料理。」って言ってしまった。。。
実は最近パスタをちょっと自分でつくるように
なったレベルで。。
でもパスタをつくる。料理をつくる。っていうのは
仕事仕事だったカチコチの頭を
リラックスしてくれるもんだなと。。
段取り良く、キッチンに食材を並べて
時間を見ながら完成に近づける作業は
デザインでも同じ。
食べてもらう人が目の前に居て
すぐに答えが出るのが違うところかな。。
http://cookpad.typepad.jp/help/
■カブの肉巻きソテー
mameryさんのレシピより。

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